El Solsticio de Invierno (冬至 – Dōngzhì) es un evento astronómico y cultural que marca el día más corto del año en el hemisferio norte y el inicio del invierno. En 2025, el solsticio ocurrirá el 21 de diciembre (aunque en algunos años puede caer el 22 de diciembre).
¿Qué se celebra?
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El renacimiento del sol 🌞
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En la antigua China, se creía que el solsticio marcaba el punto más bajo de energía solar (yin), pero también el inicio del retorno gradual de la luz (yang). Por eso, se celebra como un nuevo comienzo36.
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En otras culturas, como en los países nórdicos (Yule) o en Persia (Yalda Night), también se festeja el triunfo de la luz sobre la oscuridad27.
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Festival familiar y de reunión 🏡
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En China, el Dōngzhì es una ocasión para reunirse con la familia, honrar a los ancestros y compartir una comida especial10.
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En Hong Kong y Taiwán, es común comer tangyuan (bolas de arroz glutinoso) como símbolo de unidad familiar10.
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¿Cómo se celebra?
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Comidas tradicionales 🍜
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En el norte de China: Se comen jiaozi (ravioles) porque su forma recuerda a los antiguos lingotes de oro, simbolizando prosperidad8.
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En el sur de China: Se prepara tangyuan (bolas dulces de arroz) y hot pot para combatir el frío10.
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En Corea y Japón: Se consume patjuk (gachas de frijoles rojos) y calabaza kabocha, respectivamente1.
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Rituales y actividades 🎋
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«Contar los Nueve Nueves» (数九 – Shǔjiǔ): Desde el solsticio, se cuentan 9 días x 9 ciclos (81 días) hasta el final del invierno. Hay un dicho: «一九二九不出手，三九四九冰上走» («En el primer y segundo ‘nueve’, no saques las manos; en el tercero y cuarto, camina sobre el hielo»)8.
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Dibujar el «Cuadro de los Nueve Nueves» (九九消寒图): Un calendario artístico donde cada día se pinta un pétalo de flor hasta que llega la primavera8.
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Datos curiosos ✨
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El solsticio determina el Año Nuevo Lunar: En la antigüedad, el solsticio marcaba el inicio del año en algunos calendarios6.
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En la medicina tradicional china, se recomienda comer alimentos calientes (como cordero y jengibre) para fortalecer el qi (energía vital)3.
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En el Imperio Romano, el Saturnalia (fiesta del dios Saturno) coincidía con el solsticio, influyendo en las tradiciones navideñas2.
Ideas para celebrar en 2025 🎉
✅ Hacer una cena con platos tradicionales (ravioles, sopa de cordero, tangyuan).
✅ Crear un «Cuadro de los Nueve Nueves» para contar los días hasta la primavera.
✅ Observar el amanecer más tardío del año (¡ideal para fotógrafos!).
El Dōngzhì no solo es una fecha astronómica, sino una celebración llena de simbolismo, comida deliciosa y tradiciones que conectan el pasado con el presente.
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