Hoy, y como cada año desde el 2010, se celebra el Día de la Lengua China. Aquí te contaremos algunas curiosidades de este idioma que apasiona cada día a más personas en el mundo. Este 20 de abril se celebra…
La primavera empieza a desterrar las últimas huellas sombrías del invierno al norte del mundo. Parte de la belleza de la llegada de la primavera es la diversidad con la que te muestran cómo celebran la primavera en el mundo……
El Festival Longtaitou, que significa «dragón levanta la cabeza» en chino, es un festival tradicional chino que se celebra el segundo día del segundo mes del calendario lunar chino, y este año cae este 11 de marzo. En la cultura…
El Festival de las Linternas (元宵节), también conocido como el Festival Shangyuan (上元节) o de los Faroles, es de gran importancia a China ya que oficialmente cierra las festividades del Año Nuevo chino. Se celebra el 15º día del primer…
El pasado sábado, 10 de febrero de 2024, tuvimos el honor de celebrar el año nuevo chino del dragón de madera con nuestros/as alumnos/as y familiares. El nuevo comienzo está marcado por el dragón de madera, lo que significa que…
Un protagonista indispensable de la cocina china son sus empanadillas o raviolis, también conocidos por su en inglés dumplings. Los dumplings están presentes en las cocinas de todo el mundo, en especial en la de los países asiáticos. En China…
Desde la academia Instituto Asiático del País Vasco os queremos desear a todos felices fiestas
La sopa wantán, wanton o won ton es una sopa muy popular de la gastronomía china, ampliamente difundida en el mundo. Es una receta china milenaria muy popular en su país de origen con diversas variantes según las provincias o…